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民众对九江美食的了解程度的调...
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民众对九江美食的了解程度的调查问卷
欢迎参加本次答题
您的身份?
老师
学生
美食家
其他
您的年龄?
10~25
25~40
40~55
55以上
您的文化程度?
初中或高中
大学
研究生
博士生及以上
您认为您对您九江的美食了解程度?
很了解,并能一 一介绍特色美食来源
了解,但不能一 一介绍出特色美食来源
不太了解,不清楚有多少特色美食
根本不了解
您是怎样看待九江美食现状的?
很乐观,它被接受发展并传承下去
一般,部分已被遗忘或被其他外来饮食文化代替
悲剧,完全被西方饮食文化替代,如,随处可见KFC,麦当劳,必胜客等
无所谓,不关我的事
您知道九江有哪些特色美食?
萝卜饼
烤鸭
红烧肉
油糍
您认为人们对九江特色饮食文化淡漠的原因?
西方欧美的饮食文化的强势传播,对我们传统的饮食文化冲击巨大
社会节奏加快,无暇顾及
教育缺乏,不了解传统饮食文化的内涵
现在的传统的饮食文化过于死板,只是走走过场
各种传统文化太多了,无暇顾及饮食文化
其他
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