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关于外卖包装的问卷调查
尊敬的先生、女士:
      您好! 
      我们是苏州大学食品质量与安全专业的学生,为了更好地了解消费者对于外卖的订购情况、外卖包装的使用类型、对外卖包装是否安全的认知度,以及对于可降解材料的看法、对未来的新模式外卖行业的展望等等,特别展开本次调查。填写本问卷无需署名,其中的信息仅用于整体数据的研究,不会有任何个人信息的泄露。您的回答对我们的研究工作非常重要,非常感谢您抽出时间填写这份调查问卷!
Q1:1、您的性别是?
A. 男
B. 女
Q2:2、您的年龄段是?
A. 10以下
B. 10-18
C. 19-30
D. 30-60
E. 60以上
Q3:3、您平时点外卖的频率是?
A. 从不
B. 一个月1~2次
C. 一个月3~5次
D. 一个月6次以上
Q4:4、你平时点外卖的原因是?(多选)
A. 想换换口味
B. 时间太紧,来不及做饭
C. 宅着不想出门
D. 熬夜太晚,饿了
E. 外卖太好吃
F. 有优惠活动
G. 其他
Q5:5、你一顿外卖的平均价格是?
A. 低于10元
B. 10元到20元
C. 20元到50元
D. 50元以上
Q6:6、你在选择外卖是主要考虑的因素是?(多选)
A. 评分
B. 销量
C. 别人推荐
D. 常点的店
E. 图片的优美程度
F. 优惠
G. 包装卫生与美观程度
H. 配速速率
I. 服务态度
J. 其他
Q7:7、您是否关注过外卖餐盒的材料?
A. 很关注
B.有时关注
C.很少关注
D.不关注
Q8:8、您接触的外卖商家一般采用什么样的袋子送餐?
A.普通塑料袋
B.可降解塑料袋
C.纸袋
D.无
E. 其他
Q9:9、您接触的外卖商家一般采用什么样的包装盒送餐?
A.塑料饭盒
B. 纸质饭盒
C. 环保易降解饭盒
D.泡沫饭盒
E.可回收环保饭盒
F.其他
Q10:10、订餐时,您会倾向于哪种包装盒?
A.普通的饭盒
B.环保无毒无害但价格稍贵的一次性饭盒
C.可回收环保饭盒
D.其他种类饭盒
Q11:11、你点外卖时,有考虑过外包装材料的安全性吗?
A. 完会没有考虑
B. 会考虑,但出于很多因素,没办法避免
C. 很介意,所以很少点外卖
Q12:12、您觉得目前食品包装材料(如纸、油墨、铁、塑料等)对人体健康的影响如何?
A.影响非常大,材料使用不当会直接污染食品
B. 一般,说不清楚
C. 影响比较小,大多数材料不会污染食品
D. 没有影响,食品包装不被食用,所以用何种材料都行
Q13:13、您在点外卖的时候,有关注过外卖包装上的标志吗?如塑料包装上的塑料回收标志(1—7号)。
A. 不清楚,没有关注过
B. 偶尔会看一下
C. 一定会看
D.会看,但不太清楚其意义
Q14:14、您是否了解哪些塑料可以用于食品包装?
A. 了解
B.了解一些
C.不了解
Q15:15、你对快餐包装是否是环保材料关注吗?
A. 特别注重
B. 偶尔会关注
C. 从不关注
Q16:16、您是否愿意使用可回收多次的环保包装盒?
A.非常愿意
B.愿意
C.抵触
D.非常抵触
Q17:17、您对包装上标示的安全警示信息(如禁止加热,不宜存放酸性食品,不可重复利用)关注程度?
A. 不关注,不太清楚
B.偶尔会看到,但不太在意
C.会关注,且会根据警示,避免不合理利用包装材料
Q18:18、您是否了解外卖包装的卫生现状及其可能对健康带来的影响?
A. 有较大的影响
B. 影响评价但不影响购买
C. 没有影响
D. 平时没有注意到
Q19:19、您对现在外卖包装的满意程度是?
A. 非常满意
B. 比较满意
C. 基本满意
D. 不满意
E. 非常不满意
Q20:20、如果您发现外卖的包装不安全您下次还会选择点这家外卖吗?
A.会,好吃就行
B.不会,安全最重要
Q21:21、你觉得现有的一些快餐包装在哪些方面需要该进?(多选)
A. 美观
B. 卫生
C. 材质
D. 环保
E. 密闭性
F. 餐具
G. 便携性
Q22:22、如果可以设计一个新的快餐包装,你希望它的材质是?(多选)
A. 塑料
B. 纸质
C. 马口铁铝箔
D. 玻璃
Q23:23、用完餐后你是怎么处理那些一次性餐盒?
A. 直接丢掉
B. 分类回收
Q24:24、如果有健康、美观的快餐新包装,您愿意支付多少钱购买?
A. 1-5角
B. 5角-1元
C. 1元-2元
D. 2元以上
E. 以上均不能接受
Q25:25、您认为包装盒及餐具的质量问题,是否需要管理部门介入?
A.应当介入
B.应顺应市场发展
C.商家自己的事,不应介入
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