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中快餐标准化问题研究
感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题,现在我们就马上开始吧!
Q1:以下中式快餐您了解的有哪些?
李先生
沙县小吃
顺溜刀削面
过桥米线
成都特色小吃
吉祥馄饨
其他
Q2:您日常接触中式快餐的频率大概是?
天天都吃
经常吃
偶尔吃
基本不吃
Q3:您选择中式快餐的原因是?
自己做饭太麻烦,或不具备条件
选择快餐节省时间
价格合理
生活层次的提高
约会
其他
Q4:您认为中式快餐与西式快餐相比优势在于一下哪些地方?
就餐环境
口味
服务态度
档次品味
地理位置
文化底蕴
Q5:您通常以什么方式购买快餐?
在餐厅就餐
打包
叫外卖
Q6:你喜欢以下哪种口味的快餐?
粤菜
川菜
湘菜
鲁菜
晋菜
浙江菜
其他
Q7:您在中式快餐的消费数额每次一般是?
20以内
21~50
51~100
100以上
Q8:您对中式快餐的满意度是?
很满意
满意
一般
不满意
Q9:您目前中式快餐的价格?
偏高
中等
偏低
Q10:您认为中式快餐目前存在哪些问题?
口味差
服务质量差
等待时间偏长
存在卫生问题
价格不合理
名气小,品牌影响力低
就餐环境和氛围差
其他
Q11:您一般通过哪种渠道了解中式快餐?
朋友介绍
餐厅广告牌,标志
网络、电视广告
Q12:您认为中式快餐未来的发展方向是?
改革中式快餐的制作工艺,发展特色
改革现代的经营管理方法,改善就餐环境
在中式快餐走中西结合方式
不太清楚
Q13:您的性别是?
Q14:您的年龄段是?
15~20
21~25
26~30
30以上
Q15:您每月的支出大概在什么范围?
800以下
800~1000
1000~1500
1500以上
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