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月满大江·暗访调查问卷

就餐门店：

科华店

武侯祠店

锦城店

文殊坊店

进店后是否有服务人员进行接待？

是，有接待

否，无接待

服务人员是否有为您介绍自煮千层肚：脆、化渣、有嚼劲，并提供沙漏计时？

是，有介绍，有提供沙漏

否，无介绍，未提供沙漏

服务人员/收银员是否有主动推荐注册会员？

是，有

否，没有

自助小料台的调味品是否干净、摆放整洁？

是，很干净，且摆放整洁

否，不干净/摆放杂乱

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